原创刘健健哥说健哥说心脏收录于话题#“留心”健康15个
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所谓“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在我国的历史已经有几千年,很多人都有喝茶的习惯。可是喝茶与健康的关系,大家还不太了解,特别是已经患有冠心病或者高血压的患者,还能不能喝茶呢?
茶与心血管健康
关于喝茶与心血管健康的关系,以往有不少研究,如果说一两项研究结果不能充分说明问题,那么汇总了很多研究结果的荟萃分析更值得我们参考。
血压方面的荟萃分析发现[1],经常喝茶可使收缩压下降约3.5mmHg,舒张压也有所下降,喝茶时间越长,比如3个月以上,收缩压和舒张压的下降幅度就越大,而且相比红茶,绿茶的降压作用更明显。
血糖方面的荟萃分析发现[2],喝绿茶可以轻微降低空腹血糖水平,但对空腹胰岛素和糖化血红蛋白则没有明显影响。
而血脂方面的荟萃分析发现[3],不论是正常体重或是和超重/肥胖的参与者,喝绿茶可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c),也就是坏胆固醇,但是对甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)则没有影响。
从上述结果可以发现,喝茶对血压、血糖和血脂几乎都有正向作用,那么喝茶对心血管病是不是也有正向作用呢?为此,我国学者进行了一项纳入超过10万名中国成年人、追踪了超过7年的研究[4],结果发现,与不喜欢喝茶的人相比,有喝茶习惯的人发生心脏病和中风的风险降低了20%,死亡风险降低15%。
绿茶vs.红茶
可以看出,喝茶这种习惯对心血管疾病似乎没有不利之处。还有一些研究从茶叶的成分出发,发现茶叶中富含抗氧化剂——茶多酚,这种物质很可能是改善心血管健康的关键成分。
那么,哪种茶叶对心血管健康更有利呢?通常来说,茶叶加工得越多,其中茶多酚含量就越少,红茶是经过发酵的茶叶,茶多酚含量比绿茶少,所以,相对来说,绿茶的抗氧化能力更强,对心血管健康更有利。
当然,喝茶需要兼顾个人的口味习惯,而且,冠心病和高血压患者在喝茶时也需要注意:
首先,不要喝过浓的茶,茶叶中还含有咖啡因,如果喝了大量浓茶,可能会导致血压升高。
其次,不要喝过烫的茶,超过60℃的热茶会升高食道癌和胃癌的风险。
最后,不要喝加糖的茶,茶很好,不等于外卖奶茶很好,添加糖就不健康了。
健哥说
喝茶对控制血压、血糖和血脂都有积极作用,还可以降低心血管病风险。
但是,浓茶、过烫的茶以及加糖的茶对身体有害,要尽量避免。
总之,如果你喜欢喝茶,不妨多喝绿茶来改善心血管健康;如果你不喜欢喝茶,也无碍,采取其他健康生活方式同样可以预防心血管事件。
今天内容讲完了,下期更精彩。
心脏健康知识就在《健哥说心脏》
我们下期再见。
参考文献
[1]Mahdavi-RoshanM,SalariA,GhorbaniZ,etal.Theeffectsofregularconsumptionofgreenorblackteabeverageonbloodpressureinthosewithelevatedbloodpressureorhypertension:Asystematicreviewandmeta-analysis.ComplementTherMed.Jun;51:.
[2]XuR,BaiY,YangK,etalEffectsofgreenteaconsumptiononglycemiccontrol:asystematicreviewandmeta-analysisofrandomizedcontrolledtrials.NutrMetab(Lond).Jul10;17:56.
[3]XuR,YangK,LiS,etal.Effectofgreenteaconsumptiononbloodlipids:asystematicreviewandmeta-analysisofrandomizedcontrolledtrials.NutrJ.May20;19(1):48.
[4]WangX,LiuF,LiJ,etal.Teaconsumptionandtheriskofatheroscleroticcardiovasculardiseaseandall-causemortality:TheChina-PARproject.EurJPrevCardiol.Dec;27(18):-.
主讲人:刘健
责任编辑:谭素贞
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专家介绍
刘健教授
医院心血管内科副主任,主任医师,教授,博士研究生导师
美国哥伦比亚大学医学中心/心血管研究基金会血管内超声博士后
美国心脏病学院专家会员(FACC)
欧洲心脏病协会专家会员(FESC)
美国血管造影及介入治疗协会专家会员(FSCAI)
医院学会心血管循证与精准医学专业委员会副主任委员兼秘书长
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